För att fetma ska kunna förebyggas krävs förutom vilja och motivation hos individen även förändringar på samhällsnivå. Det menar allmänläkaren och doktoranden Helena Dreber, som tillsammans med läkar- och forskarkollegorna Anna Gunnerbeck, Erik Hemmingsson och Lars Jerdén gick ut med ett ”fetmaupprop” i slutet av förra året.
Enligt Helena Dreber är bakgrunden till att fetmauppropet behövs att vi lever i ett samhälle som ständigt uppmuntrar till matintag och stillasittande.
– Ja, ökningen av fetma i samhället beror framförallt på ett ökat matintag. Men ”orsakerna till orsakerna”, dvs. att vi äter mer nu än för 50 år sedan, är mer komplexa. Vi manas ständigt till att äta idag, reklambudskap pockar på och det finns affärer överallt som säljer kaloririka livsmedel. Mat har heller aldrig varit så billig som idag. Det beror delvis på grund av subventioner av sötningsmedel. Det gör att kaloririka men näringsfattiga produkter finns att få tag på överallt.
Lär artikeln i sin helhet HÄR
